Výrobník horúcej čokolády ChocoHeaven - 10L

Profesionálny výrobník horúcej čokolády ChocoHeaven 10L je koncipovaný na výrobu a prezentáciu horúcej čokolády, ale aj mnohých ďalších horúcich nápojov (káva, čaj, grog, punč, prevarené víno atď.). Je určený pre reštaurácie, kaviarne, čokoládovne a ďalšie použitie v gastronómii.

360,00 €
S DPH
Množstvo
Skladom

Profesionálny výrobník horúcej čokolády ChocoHeaven 10L je koncipovaný na výrobu a prezentáciu horúcej čokolády, ale aj mnohých ďalších horúcich nápojov (káva, čaj, grog, punč, prevarené víno atď.). Je určený pre reštaurácie, kaviarne, čokoládovne a ďalšie použitie v gastronómii.

Šetrný nepriamy systém ohrevu a udržanie v teplom stave (ohrev vo vodnom kúpeli – bain marie) s možnosťou regulácie teploty podľa potreby od +30 až do +100 °C.

Kontinuálne rovnomerné miešanie – odolné miešacie lopatky sú vyberateľné. Špeciálna konštrukcia výpustného kohútika zamedzujúci upchávaniu a umožňuje jednoduché čistenie – kohútik vybavený pákou jednoduchého mechanického prečistenia.

Ohrev vody sa vykonáva v antikorovom duplikátore (AISI 304), ktorý je vybavený tepelnou ochranou. Vodu je možné doplňovať kedykoľvek počas prevádzky. Ľahko odnímateľná nádoba je vyrobená z odolného číreho polykarbonátu. Odkvapová miska je vybavená plavákom indikujúcim plný stav.

Parametre:

Výška 58 cm
Šírka x hĺbka 28 x 41 cm
Materiál nádoby polykarbonát
Hmotnosť 8,5 kg
Kapacita 10 litrov
Systém ohrevu bain marie
Regulácia teploty 30 - 100 °C
Napätie/príkon 230 V/ 50 Hz/ 1000 W
504